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长沙茶艺培训学校传播茶底蕴 国家一级品茶师为社区居民传播茶底蕴
信息来源:长沙茶艺培训学校   发布时间:2018-11-8   浏览:


10月14日下午,国家一级品茶师

北京武夷山茶叶有限集团官网创始人

“北斗一号”大红袍第三代传人赵泉山,

到王府井涵芬楼书店以“茶道历史与底蕴,

茶文学赏析”为性状,

为60余名社区居民及茶艺嗜好者,

讲述了茶中圣品“大红袍”的历史与传承。


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在古色古香的书屋中,

茶艺嗜好者们一边品茗茶,

一边听赵泉山讲述“北斗一号”、大红袍的来历、

特质、采制 技术实现 、品鉴方法和营养价值。

在附近上班的茶艺嗜好者、

白领小赵说:“我非常喜欢喝茶,

上两天看到这个活动的通知,觉得不错,

今天就过来听了一下,听了赵老师的讲解才知道,

原来制作一道好茶需要这么多手工制作和考究,

而饮一杯小小的茶水,也非常考究,

蕴含着中华底蕴博大精深的智慧之道。”


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“华夏民族有着悠久深远的饮茶底蕴,

《神农本草经》记载

‘神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。’

茶最早为人们发现作为药用及饮料问世,

流传于民间作药品,

以及少数民族作饮料,已有数千年历史。

传承和发扬茶底蕴,我觉得使命光荣而重大,

饮茶悟道,茶底蕴已经成为

一种哲学符号和中华上卫底蕴,

传承茶底蕴,也是弘扬上卫底蕴、

增强底蕴自信的要紧举措。”赵泉山说。


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